如何判断芹菜是否新鲜?
2024-06-01 11:25:44作者:爱拼生活分类:生活百科浏览:132
可以通过以下几个方面来判断芹菜是否新鲜:
1. 外观:整体看起来挺拔,茎秆直且颜色翠绿,没有明显的弯曲、发黄或枯萎。叶片完整、鲜绿,没有斑点、发黄或腐烂迹象。
2. 水分:新鲜芹菜茎秆硬实,有充足的水分,用手掐一下能感觉到脆嫩且有汁水渗出。
3. 气味:闻起来有芹菜特有的清香味,无异味。
4. 根部:根部没有腐烂、变色或萎缩现象,比较干净。
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