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陈皮和橘子皮哪个去膻味效果更好?

2024-06-01 17:31:05作者:爱拼生活分类:生活分享浏览:232


陈皮和橘子皮在去膻味方面的效果较为相似,很难明确说哪个绝对更好。

 

陈皮是成熟的橘子皮经过炮制加工而成,其芳香气味更为浓郁和醇厚。相对来说,陈皮在去膻味上可能会稍微更有效一些,但实际使用中,新鲜橘子皮也能起到一定的去膻作用,而且在一些情况下使用新鲜橘子皮也能获得不错的效果。

 

其实无论选择哪种,合理使用都能在一定程度上帮助减少羊肉的膻味。


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标签:生活美食


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