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  • 糯米与普通大米的辨别方法

    外观方面,糯米一般呈乳白色,不透明,有的略带淡红色,米粒通常较圆胖;普通大米多为透明或半透明状,米粒形状多样,有长粒、中长粒等。 质地方面,糯米煮熟后黏性较大,口感软糯;普通大米煮熟后相对没那么黏。&nb...

    2024年05月31日分类:生活百科浏览:94


  • 如何挑选优质大米

    挑选优质大米可以参考以下这些要点: 首先是观察外观,要确保颗粒饱满且大小均匀,整体色泽光亮,不存在碎米以及杂质等情况。其次闻一闻气味,新鲜的大米会有自然的淡淡米香,而不应有异味或霉味。然后需查看标签,仔细...

    2024年05月31日分类:生活百科浏览:121


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